1 Thùng 12lbs (6-8 trái)

I. Nguồn gốc, xuất xứ:

Xoài Tượng là loại xoài đặc sản được trồng và chăm sóc tại tỉnh Bến Tre, miền Tây Nam Bộ. Xoài Tượng được chọn lọc từ những cây xoài khỏe mạnh và trưởng thành, đảm bảo đạt tiêu chuẩn VietGAP.

II. Đặc điểm, hình dáng, hương vị:

Xoài Tượng có hình dáng tròn, to tròn hơn so với các loại xoài thông thường. Vỏ ngoài của quả xoài Tượng có màu vàng cam, bên trong là thịt xoài màu vàng tươi, giòn và có một lượng nước vừa phải. Vị của xoài Tượng ngọt thanh, thơm nồng và đặc trưng hơn so với các loại xoài khác.

III. Công dụng:

Xoài Tượng không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Xoài Tượng chứa nhiều vitamin C, A, kali, magie, canxi, sắt và chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol, ngăn ngừa ung thư, cải thiện tình trạng da,...

IV. Các món ăn từ xoài Tượng:

Xoài Tượng được ăn trực tiếp như một món trái cây ngon, tươi mát sau bữa ăn hay để đãi khách.

Ngoài ra, xoài Tượng cũng được sử dụng để làm các món ăn như gỏi xoài tôm thịt, gỏi xoài khô bò, xoài chín xào thịt ba chỉ, xoài chín xào tôm, bánh xoài, sinh tố xoài, nước xoài,...

V. Sơ chế và bảo quản:

Để sơ chế xoài Tượng, bạn cần cắt bỏ phần gốc và lấy thịt xoài bằng dao sắc hoặc muỗng cạo. Sau đó, có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng để chế biến các món ăn.

Để bảo quản xoài Tượng, bạn có thể để ở nhiệt độ phòng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 8-10 độ C. Nếu muốn giữ lâu hơn, bạn có thể cho xoài vào túi nilon và cất trong ngăn đá tủ lạnh.